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作法:

市場買的新鮮餛飩兩盒約十五粒

起油鍋將半鍋油燒熱

將餛飩逐一放入鍋中

火略小,  直到餛飩呈現黃金色

飄出香味即可撈起

碟中備一吸油紙, 避免吃油太厚

損了健康及味覺

 

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香腸炒小黃瓜 

 

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