薑茶作法:
1.先將老薑洗淨拍碎,放入冷水泡,泡1小時。
2.再慢慢加熱至沸騰煮10分鐘,關火蓋鍋蓋悶10分鐘(或更久),
打開鍋蓋燒至沸騰,加入黑糖,再燒沸騰後,關火悶10分鐘即完成。
*其實若依照前面薑茶的作法,在最後再悶個10分鐘會更辣,不悶較不辣。
如果不要薑茶很辣,老薑洗淨拍碎放入熱水煮,就不會很辣。
薑茶的功效薑茶的功效1:對消化系統它能增加胃液分泌,
幫助消化促進食慾,薑茶的功效2:對消化道亦有輕度刺激作用,
而且能增加腸子的張力、節律和蠕動、改善排泄,並能驅風、排除脹氣。
薑茶的功效3:生薑對循環及呼吸系統有興奮作用,可以祛寒暖身,
改善手腳冰冷; 薑茶的功效4:薑母茶能緩解生理痛。
生理期間,小腹隱隱作痛,經血量稀少、頭暈目眩、手足冰冷、
睡眠不沈,薑母茶能溫腹止痛、促進血行、祛風保暖,還有鎮靜作用,
能調節經痛症候群。 如果你想要喝不一樣的薑茶
也可以試試看桂圓紅棗薑茶
桂圓紅棗薑茶做法:1. 紅棗洗淨、薑洗淨切片備用。
2. 鍋內置1000C.C.的水,放入桂圓乾、紅棗、薑片,
大火煮滾之後,轉小火慢慢煨。
3. 加入適量的紅糖,待紅棗軟爛,茶水煮出香甜味即可。
桂圓紅棗薑茶功效桂圓紅棗薑茶功效1:紅棗又稱大棗,味甘性溫,
可以養血安神、照顧脾胃,還有抗癌的功效。
桂圓紅棗薑茶功效2:桂圓肉,有補心脾、益氣血的作用,是傳統的補血良方之一,
而且其味甘甜、性平和,非常好吃,很容易被接受。氣血不足易生倦怠、
臉色萎黃、體虛冒汗,桂圓是很好的補充食品。桂圓紅棗薑茶功效
3:紅糖味甘性溫,中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。
適量的紅糖水能舒緩經痛,幫助經血排清,但拼命地喝也不好,
火氣大的人要注意用量。據專家分析﹐紅糖中的鈣、鐵含量
都比白糖要高,還含有白糖中所沒有的胡蘿蔔素﹑維生素B2等,
更不像白糖那樣甜膩。另外,紅糖的葡萄糖含量很高,
很容易被人體直接吸收消耗掉。桂圓紅棗薑茶功效
4:大家都知道薑茶可以防治風寒,此外,薑還有中和調胃、溫中止嘔、
溫肺止咳及解毒的功效。而薑辣素有促進血液循環的功能,
常為四肢冰冷所苦的人可以適量食用。 希望可以幫助到你喔!
薑的處理方式比較繁雜,如果要方便的話可是用薑母汁代替喔!
我現在都用薑母汁,很方便,我幫你找到了這個網站
你可以參考看看: http://food.xn--8ov26czu950i.tw/
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