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蘋果汁:以榨汁機榨好濾掉果皮(當早餐喝很好)
也可以掺入鮮奶變成蘋果牛奶....
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與橙汁,堅果仁 蔓越莓果干等搭配,
是很夯的現代養生品)
酸酸甜甜的小蘋果拿來燉湯最好
材料: 蘋果兩顆 木耳適量 杏苞菇適量 紅蘿蔔一根
干貝少許 香菇數朵 雞腿一支
昆布醬小半碗....
作法:1.雞腿剁成適當大小 干貝泡水十分鐘"
2將蘋果切成四塊 去籽 再對切; 蘿蔔也削皮切塊狀
3.木耳泡軟, 切塊狀, 乾香菇泡軟後瀝乾以少油炒薑片備用"
(拿一湯鍋裝水 水滾丟入雞腿 再滾後加入炒過的香菇及其他材料
以小火悶煮約一小時半即可)
湯汁很有補給效力,很好喝喔...
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