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材料: 熟的筍片材料包一份

        蛋兩顆

 

調味: 沙拉油一匙

       鹽巴少許

       少許的糖

       蠔油一匙

 

 

配料: 蔥一支切末

        吻仔魚乾少許

 

做法:1.

熱油鍋將筍片炒香

        蛋打散加入蔥末鹽巴糖

        及蠔油吻仔魚乾

       2

一起入鍋拌炒幾下, 熟了即可起鍋裝盤"

 

 

28

  

(圖片:網路提供)

 

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